About Me
About Us
Central american deli es una entidad comercial de ventas y servicios gastronomicos en general establecida en esta comunidad por mas de 17 años.
A lo largos de estos años hemos hecho siempre un esfuerzo consciente de innovar e reiventarnos constantemente para mantenernos actualizados en el gusto y preferencias de nuestros clientes, manteniendo como pilar principal para esto nuestro personal de servicios con los conocimientos y la dedicacion para atender las necesidades de nuetros clientes. Gran parte de nuestro personal ha estado con nosotros a lo largo de los años desde el inicio.
Nuestra clientela esta compuesta de todo un amplio mozaico de nacionalidades y culturas culinarias, por esto nos esforzamos en ofrecer una gran variedad gastronomica entre estas centro americana, caribeña, americana y otras.
Nuestra vision es solidificarnos como un establecimiento de servicios y gastronomia en brentwood y comunidades vecinas, manteniendo siempre nuestros valores de ser fuente de empleo en la comunidad, honestidad, perseverancia, higiene, respeto y el compromiso siempre de servicio a nuestros clientes.
Our Specialty Dishes
Pupusas
Pupusas Are A Traditional Salvadoran Dish Made Of A Thick, Handmade Corn Tortilla That Is Usually Filled Cheese, Refried Beans And Seasoned Pork Meat Ground To A Paste Consistency.
TAMALES
A Tamale Is A Traditional Mesoamerican Dish Made Of Masa, Which Is Steamed In A Corn Husk Or Banana Leaf. The Wrapping Is Discarded Before Eating.
BALEADAS
Baleadas Are One Of Honduras’ Most Characteristic And Famous Foods. A Baleada Is A Wheat Flour Tortilla, Generally Quite Thick, Filled With Mashed Fried Beans And Folded In Half.
ATOLES DE LOTE
Atole de elote is a warm, smooth, and sweet thickened drink with corn as its main ingredient. It is well known around most of Central America, Mexico, and some places in the Caribbean.
Our Crew
NINO
Manager
Nino loves working on the field preparing food and serving customers by providing the best customer service
RIGO
Manager
Rigo is very knowledgeable in the Central American food culture and passionate about servicing customers
ROBERTO
Manager
Roberto has been in the restaurant and food service industry for over 30 years as a chef at different fine restaurant